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양파는 오이고추랑 같이 볶아드세요. 가성비좋고 간단한 밥반찬.
양파(대)1개 오이고추2개 홍고추2개
식용유 소금 다시다 통깨
1. 양파는 약간 굵게 채썰어주세요.
2. 오이고추와 홍고추는 양쪽 끝을 잘라내 주세요.
3. 가로로 2등분, 세로로 2등분 한 뒤 씨를 제거해주세요.
홍고추 크기가 작을 경우는 세로로 2등분만 해주세요.
4. 살짝 굵게 길쭉하게 썰어주세요.
5. 팬에 식용유1스푼을 두른 뒤 가열해주세요.
6. 채썬양파에 소금 2꼬집을 넣고 볶아주세요.
7. 다시다를 살짝 넣어주세요.
8. 양파가 숨이 죽어가기 시작하면 고추를 넣어주세요.
9. 어느정도 볶아졌으면 간을보고 간을 맞춰주세요.
양파는 매운맛이 가실정도로만 볶아주세요
영상에서는 소금 한꼬집을 추가했어요
10. 통깨 적당량 뿌려주시면 완성.
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