#اعملي''navigationEndpoint':{'clickTrackingParams':'CNQBENbKAxgHIhMIxNrU2oyJiAMVFtiXCB0ZBCiU''commandMetadata':{'webCommandMetadata':{'url':'/hashtag/%D8%A7%D8%B9%D9%85%D9%84%D9%8A''webPageType':'WEB_PAGE_TYPE_BROWSE''rootVe':6827'apiUrl':'/youtubei/v1/browse
المقادير وطريقة التحضير
1/الفراخ نحضر ٤فصوص ثوم /و٢ ملعقة كثبرة مطحونة /و1ملعقة فلفل اسود مطحون /و٢ ملعقة ملح ناعم /و٤ورقات لوره /وملعقة ونصف ذبدة او سمنة /ونغسل الفراخ غسل جيدا بالماء والخل لازالة رئحة الذفارة والتنظيف الجيد
نضع الفراخ في اناء به ماء علي النار ونضيف اليها ملعقتان ملح وورق الوره وبعض الفلفل الاسود ونتركها حتي تستوي ٢٥ دقيقة وبعد ان تسلق توتبل بخلطة الثوم والفلفل الاسود ومطحون الكثبرة مع مرعاة ان يكون الخلطة مطحونة مع الثوم المهروس وتدهن بيها الفرخة جيدا توضع ملعقة ونصف السمنة او الذبدة علي النار حتي تقدح او تسخن وتوضع الفرخة فيها وتحمر
ثم نضع البطاطس الصغيرة في الحجم بعد ان تسلق وتقشر وتوتبل مع الفراخ ف نفس المقدحة وتحمر مع الفراخ
الارز
نضع ملعقتان من زيت نقي ف مقدحة ويسخن ثم نضع اربعة او خمسة ملاعق كبيرة ونقلب حتي تتحمر ويضاف باقي الارز المغسول ويضاف عليه شربة الدجاج و يقلب ويضاف قليل من الفلفل الاسود ويغطي ويترك علي النار لمدة ١٢ دقيقة
وبالهناء والشفاء
فضلا وليس امرا اشترك في القناة ليصلك كل جديد
ولا تنسوا الاعجاب بالفيديو
انتظرو الجديد ودمتم بخير وصحة وعافية
