היי כולם ^_^
ושנה טובה לכם !
עם יש משהו שבמהלך כל הזמן שיש לי ערוץ שביקשו יותר משווארמה וחומוס אני לא יודע מהו כי באמת שעד היום אני מקבל בקשות להכין אותם :D
אז הנה הגיע הזמן סוף סוף להכין את המנה המאוד קלאסית ומוכרת הזו בישראל של חומוס ביתי טרי וטעים ^_^
מקווה שתהינו וכמובן שתכינו גם !
צפייה מהנה !

מרכיבים:
200 גרם גרגירי חומוס יבש
(מים להשרייה בהם את החומוס)
מספיק מים שיהיה 45 סנטימטר מעל החומוס לבישול עצמו
80 מ"ל ממי הבישול (מסוף הבישול של החומוס)
100110 גםר טחינה גולמית טובה (בלי תוספת מלח)
חצי כף שמן זית
חצי בצל בינוני
חצי כפית פלפל לבן
3/4 כפית סודה
1 כפית מלח
5 שיני שום
מיץ מלימון אחד

מרכיבים לתוספת: (ל2 מנות)
100 גרם בשר בקר (בסרטון שייטל)
חצי בצל בינוני
אריזה קטנה של פטריות שימג'י או 36 פטריות אחרות גדולות.
תבלינים: מלח, פלפל, כמון, פפריקה מתוקה לפי הטעם

למי שאוהב לא חייב תוספת וקישוט סופי:
*חופן קטן של פטרוזיליה
*שמן זית
*פלפל קאיין / פפריקה חריפה


הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
   / @thsbigden  

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
   / @thsbigden  

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden של ביג דאן
  / thsbigden  

וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
  / thsbigden  
Facebook:   / תוכניתהבישולשליbigden1818118521772371  


Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V Deep Memories
Daniel & Niv Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly HumaHuma    • Crimson Fly – HumaHuma (No Copyright...  
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV Invincible [NCS Release]
JJD Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube:    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
SoundCloud:   / adve...s  

Adventures by A Himitsu   / ahimitsu  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
Music promoted by Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright ...  
———