היי כולם ^_^
היום מכינים סולסברי סטייק וזה לא באמת סטייק זה קציצה עדינה במרקם עם רוטב פטריות וציר של סטייק, שהיתה מאוד פופולארית פעם באמריקה כחלק מארוחת טלוויזיה, ארוחה קפוא שהיו מחממים במיקרו אחרי יום של עבודה והולכים לצפות בטלוויזיה החדות שבדיוק התחילו להיות מאוד זמינות באותם שנים :)
באותם ימים המנה הייתה מאוד לא בריא (וגם לא כזה היה סטנדרט לבריאות אז הגיוני) ויצא למנה שם רע עם השנים למרות שבמקור שלו המנה הייתה מאוד בריאה וטעימה וזה בדיק מה שאנחנו מכינים היום ! אז צפייה מהנה וממש מקווה שתכינו ותנסו אותה גם.

מרכיבים: 4 מנות
600 גרם בשר בקר טחון 1090% או 2080% (יחסית רזה)
1 בצל לבן
58 פטריות
300 250 מ"ל ציר בקר
3 כפות פירורי לחם פנקו
כפית מלח
3/4 כפית פלפל שחור גרוס
כפית אבקת שום גבישי
3 כפיות קטשופ
2 כפיות רוטב ווסטרשייר
1 ביצה
10 גרם חמאה ( אפשר שומן אווז מומס או שמן חמניות במקום)
כפית קורנפלור
(מלח פלפל נוספים לתבלום לפי הטעם)

הצעת הגשה: לצד פירה קרמי ואספרגוס צלוי או ברוקולי

הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
   / @thsbigden  

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
   / @thsbigden  

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden של ביג דאן
  / thsbigden  

וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
  / thsbigden  
Facebook:   / תוכניתהבישולשליbigden1818118521772371  


Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V Deep Memories
Daniel & Niv Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly HumaHuma    • Crimson Fly – HumaHuma (No Copyright...  
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV Invincible [NCS Release]
JJD Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube:    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
SoundCloud:   / adve...s  

Adventures by A Himitsu   / ahimitsu  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
Music promoted by Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright ...  
———