היי כולם ^_^
חוזרים לאחד מהמטבחים האהובים עלי D: מטבח יפני
ומכינים מנה ממש קלה של אודון שהרבה אומרים שמעדיפים על פני הראמן הכבד יותר, אודון עם ציר צלון ועדין מלא בטעם של ים ואומאמי פשוט מושלמים למזג אוויר שלנו כרגע, ביחד עם שרימפס טמפורה ענקי זה הופך למנה שלמה טעימה וגם ממש יפה אז בלי חפירות נוספות צפייה מהנה ולא לשכוח לרשום תגובה ^_^

מרכיבים: (2 מנות אודון)
2 מנות של נודלס אודון עבה
600 מ"ל מים (בשביל הציר)
חתיכה לא גדולה של אצת קומבו (כ 5 10גרם)
24 פטריות שיטאקה מיובשות
1015 גרם שבבי בוניטו (Katsuobushi) (אני מצאתי בשרונה מרקט)
אפשר גם להוסיף 712 סרדינים מיובשים במידה ואין קטסובושי אבל זה יותן טעם שונה וטיפה יותר חזק.
68 שרימפסים גדולים לא מבושלים (אפשר קפואים)
23 מקלות סרטנים (סורימי)
בצל ירוק אחד
כפית גינגיר כבוש (לא חייב ויותר לפי הטעם)
כף וחצי סוייה
כף מירין
כפית סוכר
חצי כפית מלח
140 גרם קמח טמפורה ( או 80 גרם קמח לבן רגיל + 60 גרם טפיוקה או קורנפלור כפית אפקת אפייה ושליש כפית מלח)
80 גרם מים

הצטרפו למועדון החברים של הערוץ וכך תתמכו בערוץ ותעזרו לנו להמשיך להוציא תוכן מעניין ועסיסי ^_^
   / @thsbigden  

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
   / @thsbigden  

מוזמנים לעקוב אחרינו באינסטגרם:
@thsbigden של ביג דאן
  / thsbigden  

וגם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
  / thsbigden  
Facebook:   / תוכניתהבישולשליbigden1818118521772371  


Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V Deep Memories
Daniel & Niv Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly HumaHuma    • Crimson Fly – HumaHuma (No Copyright...  
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV Invincible [NCS Release]
JJD Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube:    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
SoundCloud:   / adve...s  

Adventures by A Himitsu   / ahimitsu  
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/2Pj0MtT
Music released by Argofox    • A Himitsu  Adventures [Royalty Free ...  
Music promoted by Audio Library    • Adventures – A Himitsu (No Copyright ...  
———