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【野菜カンテンジャン】肉なしでも大満足のヘルシーおかず味噌강된장쌈밥

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imoppe【韓国家庭料理レシピ】

#作り置きおかず #サンパプ #キャベツレシピ
#テンジャン #コチュジャン #韓国料理レシピ

【材料】
・椎茸　　　2つ
・エホバク　50g
・玉ねぎ　　50g
・豆腐　　　50g
・油　　　　大さじ1
・水　　　　100ml
・韓国味噌(テンジャン)　大さじ2
・コチュジャン　　　　　大さじ1
・粉唐辛子　　　　　　　小さじ1
・ニンニク　　　　　　　小さじ1/2
・砂糖　　　　　　　　　小さじ1/2
・ごま油　　　　　　　　小さじ1
・すりごま　　　　　　　少々

※豆腐は、木綿でも絹でも。
　水切りすると崩れにくくなります。

posted by ei1na23m


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