#簡単 #山菜 #味噌【簡単】【山菜】プロの日本料理人が教える、蕗味噌の作り方チャンネル登録はこちら https://www.youtube.com/channei/UCjMv... 【材料】 田舎玉味噌 田舎味噌 200g 砂糖 50g 酒 30㏄ みりん 30㏄ 卵黄 1個分 ふき味噌 湯がいたふき 50g 田舎玉味噌 200g ※ふき1:4田舎玉味噌