切っても切ってもパンダの可愛い食パンの作り方です
せっかくの可愛い絵柄を最大限に楽しんでもらいたくて、そのままでも美味しくいただけるほんのりとした甘みに仕上げています。
カットするまで出来上がりがわからないドキドキ感が毎回楽しいですよ♪

色付け用のパウダーを入れて捏ねた時、ベタつくようなら叩きこねをすると少し生地が締まります。
逆に固くなるようだったら、霧吹きで水分を足してあげると良いですよ

レシピはこちら↓
強力粉bread flour 300g
きび砂糖brown sugar 30g
塩salt 5g
ドライイーストinstant yeast3g
牛乳milk 　　　230g
無塩バターunsalted butter 20g

ココアパウダー(cocoa powder) 5g
苺パウダーstrawberry powder5g


200℃ 30min


https://recipe.cotta.jp/recipe.php?re...