banana bread ou cake à la banane est un cake anti gaspillage où on utilise les bananes mûres
idéal pour le petit déjeuner ou le goûter
ingrédients
150 g de beurre mou
150 g sucre
3 oeufs
360 g farine
1 yaourt
un sachet de levure chimique
3 bananes bien mûres
chocolat facultatif
noix concassées facultatif
cuisson dans un four préchauffé à 170° pendant 45 min
c'est important d'avoir un beurre mou
on rajoute les œufs un par un
on rajoute la farine en deux fois
les ingrédients doivent être à la mm température
l'utilisation du papier cuisson est facultative c'est pour faciliter la récupération du moule
on laisse froidir avant de couper le cake
n'oubliez pas à vous abonnez
كي الموز كيكة لذيذة انفه لفطور الصباح و اللمجة نستعمل الموز الطازج
المقادير
150 غ زبدة طرية
150غ سكر
3 بيضات
360 غ دقيق
1 علبة ياغورت زبادي
1 كيس خميرة مرطبات
3 موزات ناضجة جدًا
شوكولاتة اختيارية
مكسرات اختيارية
تُخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 170 لمدة 45 دقيقة
من المهم أن تكون زبدة طرية
نضف البيض واحدًا تلو الآخر
نضيف الدقيق على مرتين
يجب أن تكون المكونات في نفس درجة الحرارة
استخدام ورق الزبدة اختياري
يسهل اخراج الكيكة من القالب
نتركها تبرد قبل تقطيع
عَنْ أَبِي هُرَيْرَةَ أَنَّ رَجُلًا كَانَ يَأْكُلُ أَكْلًا كَثِيرًا فَأَسْلَمَ، فَكَانَ يَأْكُلُ أَكْلًا قَلِيلًا، فَذُكِرَ ذَلِكَ لِلنَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ فَقَالَ: "إِنَّ الْمُؤْمِنَ يَأْكُلُ فِي مِعًى وَاحِدٍ، وَالْكَافِرَ يَأْكُلُ فِي سَبْعَةِ أَمْعَاءٍ". صحيح البخاري (5397).
لا تنسوا الاشتراك في القناة