Plat tipus snack que ens va genial per compartir amb d'altres entrants en un àpat divertit. Elaboració molt fàcil amb tan sols 4 o 5 ingredients: calçots pelats (de la IGP de Valls a poder ser) d'entre 10 i 15 centímetres de llargada, farina, pa ratllat, ou batut i la típica salsa de la calçotada. Bon profit