Hoy lanzamos el cuarto de los seis capítulos que componen el Especial: Desi Sebastián, Campeón de España de Corte de Jamón 2023

Desi compartirá con nosotros su segunda faceta de trabajo en Ibiza, la de Cortador de Jamón en Eventos Premium.

Le acompañamos y comparte con nosotros los aspectos que tiene que tener en cuenta a la hora de planificar los eventos, la información fundamental para desarrollarlos de manera exitosa, cómo maneja los tiempos y cómo desarrolla las raciones de jamón en eventos premium.

Más info: https://www.jamonlovers.es/capitulo4...