Hola a tod@s. En el vídeo de hoy os enseño a hacer unas caracolas con mermelada de melocotón y pasas. Son unos bollos tiernos y esponjosos. Hay muchas variedades. Son ideales para una merienda o para el desayuno. Aunque son un poco laboriosas, merece la pena hacerlas y el resultado os va a encantar.

#caracolas #caracolasconmermelada #postres #caracolasconpasas

INGREDIENTES

250ml de leche a 50º (puedes usar sin lactosa)
21g de levadura fresca o 7g de levadura panadero seca
1 huevo
50g de azúcar
60ml de aceite
500g de harina
una pizca de sal
1 cdta de extracto de vainilla


60g de mantequilla (puedes usar sin lactosa)
Maizena
125g de mermelada de melocotón
1 yema
1 ó 2 cucharadas de leche

Si te ha gustado el vídeo, dale al like y NO OLVIDES SUSCRIBIRTE . Deja tu comentario. GRACIAS POR APOYAR MI CANAL

PINCHA EN EL ENLACE PARA VER MÁS VÍDEOS
   / @dulcement  

SÍGUEME EN INSTAGRAM AQUÍ
https://instagram.com/dulcemen_te?igs...