Hola amigos el día de hoy quiero compartir con ustedes la receta de uno de mis postres favoritos, para que puedan disfrutar un postre súper rico en compañía de su familia, esta es una receta súper sencilla y fácil de preparar, recuerden conseguir los ingredientes en presentación light para que el pecado sea menor ❤ los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
2 paquetes de galletas María
4 mangos
Jugo de 4 limones
1 barra de queso crema light
1 lata de leche condensada light
1 lata de leche evaporada light
1 recipiente de vidrio para hacer la Carlota de mango.
Pasos:
1.mezcla en la licuadora el queso crema, 3 mangos (picados en cuadritos), agrega la leche evaporada y la leche condensada, licua unos segundos hasta que quede una mezcla homogénea, después agrega el jugo de los 4 limones y vuelve a mezclar.
2.coloca un poco de la mezcla en el fondo de tu recipiente de forma uniforme y encima coloca una capa de galletas maria.
3.Nuevamente agrega un poco más de mezcla y encima otra capa de galletas y así sucesivamente.
4.al finalizar agrega trocitos de mango para decorar tu postre y agregarle un toque más rico.
5. Mete tú Carlota de mango al refrigerador o congelador por aproximadamente 56 hrs y listo, ya puedes disfrutar de este delicioso postre.
Espero que les haya gustado mucho esta receta, es de mis favoritas y es súper fácil de hacer, no olviden que los quiero mucho, si les gustaría ver más recetas en mi canal déjenmelo saber en los comentarios, no olviden que los quiero mucho