Carne com molho especial na pressão, Lagarto com molho madeira
Essa carne na panela de pressão com esse molho é deliciosa! Eu amo fazer com lagarto, uma carne muito saborosa, e esse molho é incrível!

1 peça de lagarto entre 1,5kg a 2kg
2 colheres de sopa de manteiga
3 a 4 cebolas grandes
1 colher sopa de farinha de trigo
3 dentes de alho
1 colher chá de páprica (defumada ou picante)
1 colher sopa de vinagre da sua preferência
2 raminhos de alecrim
¼ xícara de shoyu
2 raminhos de alecrim (opcional)
1 folha de louro(opcional)
sal e pimenta a gosto
1lt de água
1 caixinha creme de leite
cheiro verde


Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!

Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!

Sejam muito bemvindos(as) ao meu canal!

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