Oi meu povo! nesse vídeo você vai ver, uma ceia de natal preparada com frutas do sítio! está chegando o natal e nesse clima, preparei uma ceia de natal com 6 frutas colhidas na roça, jaca, acerola, lichia, graviola, manga e goiaba! ficou tudo uma delícia! fiz lombo de jaca, fricassê de carne de jaca, pavê de manga e um frouzen de acerola. Espero que gostem e sintamse inspirados! feliz natal

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LOMBO DE JACA
Molho da marinada
1/2 xícara de molho shoyo
1 xícara de água
1 colher de molho de tomate
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de cominho
1 pitada de sal
2 colher de fumaça liquida

Molho para assar lombo
1 cebola
1 colher de farinha de trigo
Molho da marinada

PAVÊ DE MANGA
Primeiro creme
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de manga concentrado
1 colher de amido de milho

Segundo creme
1/2 xícara de suco de manga
1 manga picada
1/2 xícara de água
1/2 xícara de açúcar
1 colher de amido de milho
____________________________________________________________________________________________VITAMINA DE ACEROLA
400ml de suco de acerola
1 lata de leite condensado
2 copos de iogurte natural pequeno

FRICASSÊ
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite
1 copo de requeijão
1 colher de amido de milho
1 colher de manteiga, alho e sal para refogar
____________________________________________________________________________________________
BISCOITO DE NATAL DE GENGIBRE
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de gengibre em pó ou ralado
1 colher de canela em pó
1/4 de colher de fermento
100gr de manteiga
1/3 de xícara de açúcar mascavo
1/3 xícara de melado de cana
1 ovo

GLACÊ
1 clara de ovo
1 1/3 de xícara de chá de açúcar de confeiteiro
1 colher de limão
1 gota de baunilha
bater na batedeira até formar um creme
____________________________________________________________________________________________
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