СЕНЯ В ТЕМЕ / @senyavteme
SEMENOVBET / @semenovbet
ГРУППА ВК: https://vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
По вопросам сотрудничества [email protected]
Мясо в луке не может получиться не вкусным. Да этот рецепт похож на сирне, но баранину здесь предварительно обжариваю до золотистой корочки. Потом на низких температурах мясо томится 2,5 часа за счет этого баранина получается очень мягкой. Пробуйте!
Ингредиенты:
Барашек 12 кг
Курдюк 250гр
Растительное масло
Лук много
Соль
Перец
Кориандр
Зира
Перец чили