Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe mais uma dica sobre chantininho.
Trouxe para vocês o CHANTININHO ESTABILIZADO COM GLACÊ REAL.
Está super fácil e vocês irão amar, uma cobertura bem resistente e deliciosa.
Espero que gostem...

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INGREDIENTES:
500 ml de chantilly Amélia BEM GELADO
5 colheres de sopa de leite em pó ou 40 gr (colher de sopa medidora)
4 colheres de sopa de glacê real ou 40 gr (colher de sopa medidora)
1 colher de chá de emulsificante ou 5 gr (colher de chá medidora)

Leite condensado aos poucos para texturizar.

OBS: minha xícara é 240ml

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