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Cheescake Nippon
INGREDIENTI
*Per la base:
200 g di biscotti al cacao
100 g di margarina fusa
*Per la crema:
300 g di caramelle al latte
400 g di ricotta
300 g di formaggio spalmabile
160 g di zucchero a velo
300 ml di panna da montare
14 g di gelatina da sciogliere con 1 cucchiaio di acqua
*Per la glassa:
400 g di cioccolato fondente
200 ml di panna calda
100 g di nippon
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