Ce cheesecake est le meilleur de la terre !! irrésistible, avec du caramel au beurre salé. Une recette facile pour tous les gourmands ! N'oublie pas de t'abonner, c’est gratuit ➡ http://bit.ly/2xg39FJ et de cliquer sur la clochette pour ne rien rater ! ❤ Déroule la barre d'info pour les ingrédients et le matériel ❤

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Matériel nécessaire à la recette du cheesecake caramel au beurre salé :
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INGRÉDIENTS POUR UN CHEESECAKE CARAMEL DE 10 PERSONNES :
Caramel au beurre salé :
• 250 g de sucre en poudre
• Quelques gouttes de jus de citron
• 125 ml de crème liquide
• 3 pincées de fleur de sel
• 70 g de beurre demisel
Réserver 100 g
• 30 g de farine
Base biscuitée :
• 300 g de palets bretons
• 75 g de beurre
Garniture :
• 450 g de Philadelphia
• 70 g de sucre en poudre
• 3 œufs
• 150 g de fromage blanc (j'ai pris du 3% de matières grasses)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide
1h10 à 160°C
Laisser refroidir dans le four


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