De los que le ponemos a las tortas, a los sandwiches, a los tacos de canasta, y practicamene a todo lo que se le pueda acompañar, los chiles en vinagre son el elemento tradicional que no puede ni debe faltar en el hogar de las familias mexicanas... y siendo caseros, el sabor es incomparable!
Ingredientes:
Chiles jalapeños, o serranos o habaneros
zanahoria
cebolla
cebollita de cambray
papas cambray o en cubitos
coliflor
vinagre de manzana
pimienta entera y molida
hojas de laurel
oregano seco
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