চিংড়ি মাছের পাতুরি বাঙালির একটা অন্যতম অনবদ্য রেসিপি ।এটা খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি সুন্দর ।এটা আমি সহজভাবে আপনাদেরকে বানিয়ে দেখালাম ।আর এটা বানাতে কি কি
উপকরণ এর প্রয়োজন ।
উপকরণ :
চিংড়ি মাছ = 8 টা
নুন পরিমাণ মতো
হলুদ পরিমাণ মতো
কাঁচা লঙ্কা = 4 টা
নারিকেল বাটা =2 টেবিল চামচ
পোস্ট বাটা =1 টেবিল চামচ
সরষে বাটা সাদা ও কালো =2 টেবিল চামচ
লঙ্কার গুঁড়ো =1 চা চামচ
চিনি = 1 চাচামচ
সরষে তেল = 2 টেবিল চামচ




উপকরণ