Εύκολη συνταγή μους σοκολάτας με ½ κιλό γάλα | Εύκολο γλυκό επιδόρπιο σοκολάτας! Η μους σοκολάτας είναι ένα μαλακό γλυκό πιάτο. Έχει μια λεία, ελαφριά και αέρινη υφή που δημιουργείται χτυπώντας την κρέμα και κάνοντας τη μους ελαφριά. Σε αυτό το βίντεο, μοιράστηκα τη συνταγή για ελαφρώς πηχτή και κρεμώδη μους σοκολάτας. Μους σοκολάτας χωρίς ζελατίνη

Recipe Chocolate Mousse
   / @anthoulahomemade   Συνταγή για κάθε μέρα φαγητό «Ανθούλα» σπιτική μαγειρική γρήγορα εύκολα και νόστιμα για εσένα
Αν σου άρεσε αυτό το βίντεο κάνε like και εγγραφή στο κανάλι μας γιατί έτσι υποστηρίζεις την προσπάθεια που κάνουμε!!! Ακολούθησε Follow Instagram TikTok

ΣΥΝΤΑΓΗ
Συστατικά:
½ κιλό γάλα
200 γραμμάρια γλυκόπικρη σοκολάτα (65%)
50γρ κακάο
70γρ βούτυρο
250ml κρέμα γάλακτος 35%
3 κουταλιές ζάχαρη(60γρ)

Βήματα:
Ζεστάνουμε το γάλα, το βούτυρο και το κακάο, ανακατεύουμε να λειώσουν ομοιόμορφα, προσθέτουμε ζάχαρη και το κακάο, ανακατεύουμε στα τοιχώματα του σκεύους για να μην καεί το μίγμα, βράζουμε το μίγμα για περίπου 5 λεπτά, όταν δημιουργηθεί ομοιόμορφος παχύς αφρός είναι έτοιμο, προσθέτουμε την τεμαχισμένη σοκολάτα, συνεχίζουμε το ανακάτεμα τέλος αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος, ομογενοποιούμε, σβήνουμε την φωτιά, αδειάζουμε το ζεστό μίγμα σε κατάλληλο σκεύος, προσθέτουμε βανίλια, σκεπάζουμε με πλαστική μεμβράνη και χλιαρό το τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3ώρες(ιδανικά όλο το βράδυ). Κτυπάμε με το μίξερ για να αφρατέψουμε, να γίνει μους, σερβίρουμε.
Διατηρείτε στο ψυγείο

#chocolate #μους #mousse #σοκολάτα #συνταγή #recipe #dessert #ανθούλασυνταγή #γρήγορεσ_συνταγέσ #anthoula #anthoulahomemade #chocolatemousse #ελληνεσyoutuber #ελληνικηκουζινα #γλυκιά #ελληνικήκουζίνα #συνταγη #γλυκό #γλυκά #γλυκα #γλυκο