On se retrouve aujourd'hui pour une vidéo pâtisserie et dessin !

Alors voici les deux recettes réalisées !

Sablés de Noël :
275 g de farine,
Deux jaunes d'œufs
Une cuillère à café d'extrait de vanille
60 g de sucre
80 g de sucre glace
50 g de poudre d'amande
Un sachet de sucre vanillé
150 g de beurre,
Une pincée de sel

Bûche de Noël :

Pour le biscuit roulé,
Trois œufs
Trois cuillères à soupe d'eau chaude
100 g de sucre en poudre
60 g de farine
60 g de fécule
Une cuillère à café de levure chimique

Pour la ganache,
Une plaque de chocolat pâtissier
25cl de crème liquide
Des amandes grillés concassées



Matériel dessin :
Carnet 200g Moleskine
Aquarelle Whith night et Van Gogh
Pinceau réservoir Pentel
Crayons Polychromos Fabercastell

Merci d'avoir regardé cette vidéo, je vous souhaite un bon dimanche cosy

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00:00 intro
00:34 recette de sablés
1:43 bûche de Noël
4:44 découpe des sablés
6:49 aquarelle