Składniki
• 660 g mąki
• 400 g wody
• 20 g soli
• 0.25 g drożdży
Mąka Caputo Pizzeria:
https://jakumammy.pl/delikatesy/262c...
Jak mrozić pizzę (@polishpizzaiolo)
• Zamroziłem ciasto na pizzę czy było...
0:00 intro
4:05 składniki
5:15 zagniatanie ciasta
7:45 przygotowanie kulek
9:22 wyrastanie ciasta
10:15 miksery, mrożenie, kalkulator, inna mąka