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CLASE COMPLETA DE CHEESECAKE JAPONÉSđŸ„§

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Chef Sonia Cruz

INGREDIENTES
CHEESECAKE JAPONÉS
250gms queso crema
6 huevos
140 gms azĂșcar
100ml leche
60gms mantequilla
1 limĂłn ( jugo y ralladura)
1 vaina vainilla o 1 cda de vainilla lĂ­quida
60gms harina
20gms fécula de maíz
1pizca de sal (1gm)
Jugo de 1 limĂłn extra
Molde 18 o 20 cm
empapelado en el fondo

posted by adnewydduin


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