Coconut borfi | coconut burfi recipe | nariyal barfi | coconut barfi

Coconut Barfi is a traditional sweet made of the freshly grated coconut along with sugar syrup. This is one of the classic and popular sweet made for festivals. simple and tasty dessert recipe. It can also be made with condensed milk and desiccated coconut, but this recipe follows the traditional recipe.
If you want to make a deliciously sweet, then coconut burfi is one of your best options. Fresh coconut, sugar and flavoured with cardamom powder cooked together and set into moulds. These grainy sweet coconut squares can be stored in the refrigerator for upto a week.
This is a really yummy and quick dessert to satisfy your sweet cravings after a nice meal.
This is classified as sweet or dessert eaten as tiffin in the evening.
Coconut burfi recipe takes 30 minutes time for cooking.

Coconut Burfi is very popular home made Indian sweet which is very popular in bangladesh & easy to prepare. Coconut Burfi is a classic and traditional recipe that is prepared during festivals and special occasions. This is one of the classic and popular sweet made for festivals and special occasions.

মিষ্টি ও মজাদার নারকেলের বরফি বানিয়ে ফেলা যায় খুব সহজেই। উৎসবেপার্বণে তো বটেই, মেহমান আসলেও পরিবেশন করতে পারবেন ঐতিহ্যবাহী এই বরফিটি। ভেতরে নরম ও বাইরে শক্ত এই নারকেলের শক্ত বরফি কীভাবে বানাবেন জেনে নিন।
মাত্র ৩০ মিনিট সময়ে নারিকেলের এই বরফি টি চটজলদি বানিয়ে ফেলতে পারেন খুব সহজে।
মিষ্টি খেতে কম বেশি সবাই ভালোবাসে। আর তা যদি হয় ঘরে তৈরী কোনো মিষ্টান্ন তাহলে তো কথাই নেই।ঘরে তৈরী মিষ্টির মধ্যে নারকেলের বরফি অতি পরিচিত ও সুস্বাদু একটি খাবার।
নারকেলের সঙ্গে চিনির এই যুগলবন্দী স্বাদের এক অন্য জগতে নিয়ে যায়। এছাড়াও, নারকেল বরফি বানানো এতটাই সোজা এবং কম খরচ লাগে যে, যে কেউ এটি বাড়িতে বানাতে পারেন।
A very simple coconut burfi recipe made from only a few ingredients:

Freshly Grated Cocunut 2 Cups
Sugar 1.5 Cup
Cardamom Powder 1/2 Teaspoon
Milk Powder 2 Tbsp
Ghee 1 Tbsp
Water 1/2 Cup
Cashews 1215

Fresh grated coconut in cardamom flavoured sugar syrup taste wonderful. If you are a sweet lover then you will love it for sure.

1. Take a tray and grease the tray with ghee and keep it aside
2. Take 2 cups fresh coconut . Heat a pan and add the grated coconut and saute it in low flame till we get a nice aroma. This will take only a minute or two. Do not saute it so much otherwise the coconut would change its colour to light brown
3. Heat a pan with a teaspoon of ghee and add broken cashews and fry them till they are golden brown color. Take this roasted cashews aside. Again heat the pan and add sugar and water.
4. Keep the flame in medium to low to allow sugar to completely dissolve in the water and melt completely. Cook it till the sugar syrup reaches the thick single string consistency.
5. Stir the burfi mixture continuously by keeping the flame low to avoid sticking in the pan. When the burfi mixture starts to leave the sides of the pan without sticking This is the correct stage to remove the burfi mixture out of the flame.
6. Pour the burfi mixture in the greasy tray. Allow the burfi mixture to cool off a little and then Make diamond shape / cube pieces or your desire shape of coconut burfi using knife.
7. The yummy cocunut burfi is ready to serve.

#CoconutBurfi
#নারকেলেরশক্তবরফি
#NarkelBorfi

Coconut Burfi Recipe | Indian Sweets| How to Make Fresh Coconut Burfi | Coconut cake | Coconut Burfi
Narkel Burfi | Coconut Burfi | Indian Dessert
নারকেলের বরফি | Narkel Borfi Bangla | How to Make Coconut Burfi


If you like my recipe,Please like and share this video with your friends and family.Do try this at home and let me know by commenting below. Also, Don't forget to subscribe my channel for more videos.
আমার রান্না ভালো লাগলে ভিডিও গুলোতে লাইক, কমেন্ট করতে পারেন, আর যত খুশি শেয়ার করুন ।আমার রেসিপিতে উপকৃত হলে আমার চ্যানেল টি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না ।

Dim suji Halua :    • ডিম সুজির হালুয়া/Dim suji Halua/Egg ...  
Dimer Jorda :    • ডিমের জর্দা/হালুয়া/মিহিদানা// Dimer ...  
Milk Powder Burfi recipe :    • ৫ মিনিটে গুঁড়া দুধের বরফি||Milk Powd...  
Chocolate Barfi :    • চকলেট বরফি/Chocolate Barfi/Chocolate ...  
Traditional Doodh Peda sondesh :    • দুধ পেড়া |পেড়া সন্দেশ |Traditional ...  

Gajorer Halua :    • গাজরের হালুয়া || Carrot Halwa ||carr...