大家也喜歡摩卡壺做的咖啡嗎
常常在老歐美電影出現在他們早餐時的廚房讓我對他有種懷舊的電影情懷
這集要教大家使用摩卡壺來做高濃度的咖啡他有一個小技巧因為摩卡壺萃取的方式是以壓力所以容易過萃導致苦感但只要那個細節點抓到了咖啡就不容易焦苦了歡迎訂閱我們的頻道 https://reurl.cc/3egkXl

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影片使用的咖啡
✦鵲KASASAGI精品配方豆滿月

烘焙度中焙

風味描述白花・雪松・莓果・榛果巧克力・鐵觀音

大家都可以依照自己現有的咖啡豆去做嘗試做出屬於自己的特調飲品
如果想做出與我們相近的風味也歡迎上我們商店購入配方豆。

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