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A minha xícara tem 210 ml

CEIA DE NATAL FIZ 7 PRATOS COM POR 100 REAIS

FRANGO ASSADO
INGREDIENTES
1 Frango de 2,5 kg mais ou menos
¼ xícara (chá) de suco de limão 50 ml
¼ xícara (chá) de vinagre de álcool 50 ml
¼ xícara (chá) de dentes de alho descascados
½ xicara (chá) de cebola picada grosseiramente
2 colheres (sopa) rasas de sal
2 colheres (sopa) rasa de pimenta do reino
½ xícara (chá) de pimentão verde picado
1 colher (sopa) rasa de orégano
1 colher (chá) rasa de açafrão
½ colher (sopa) rasa de colorau
½ xícara (chá) de salsinha

SALADA DE MAIONESE
INGREDIENTES
750 gramas de batata já descascada (comprei 950 gramas)
1 e ½ litro de água para cozinhar as batatas
1 colher (sopa) rasa de sal para cozinhar as batatas
1 e ½ xícara (chá) de maionese 330 gramas
¼ colher (chá) rasa de alho ralado
1 colher (sopa) rasa de salsinha
1 colher (sopa) rasa de óleo
3 ovos cozidos 150 gramas (depois de cozidos, separe as gemas das claras)
½ colher (chá) rasa de sal


PUDIM
INGREDIENTES DA CALDA
1 xicara (chá) de açúcar 185 gramas
INGREDIENTES DO PUDIM
1 caixinha de leite condensado 395 gramas
4 ovos 200 gramas
2 xícaras (chá) de leite 420 ml

MANJAR
INGREDIENTES DO MANJAR
½ xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de açúcar 185 gramas
2 xícaras (chá) de leite 420 ml
2 vidros de leite de coco 400 ml
INGREDIENTES DA CALDA
½ xícara (chá) de açúcar 90 gramas
½ xícara (chá) de água 110 ml
8 ameixas sem caroço

ARROZ TEMPERADO
INGREDIENTES DO ARROZ
3 colheres (sopa) de óleo 36 ml
1 colher (sopa) rasa de alho picadinho
2 xícaras (chá) de arroz cru 360 gramas (usei arroz branco)
4 xícaras (chá) de água 840 ml
½ colher (sopa) rasa de sal
INGREDIENTES PARA TEMPERAR O ARROZ
1 colher (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de bacon 70 gramas
½ xícara (chá) de cebola ralada
1 colher (sopa) rasa de alho
½ xícara (chá) de pimentão verde picadinha
½ xícara (chá) de uvas passas 80 gramas
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 lata de milho com ervilha em conserva
Arroz já cozido (que já está frio)
2 colheres (sopa) de salsinha picadinha
½ colher (sopa) rasa de sal


FAROFA
INGREDIENTES
¼ xícara (chá) de óleo 50 ml
70 gramas de bacon picadinho
½ xícara (chá) de cebola picadinha
1 colher (sopa) rasa de alho
½ xícara (chá) de uvas passas
4 ovos 200 gramas
1 xícara (chá) de cenoura ralada
2 xícaras (chá) de farinha de milho amarela
1 colher (chá) rasa de sal
¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino
¼ xícara (chá) de salsinha picadinha

RABANADA
INGREDIENTES
1 ovo 50 gramas
¼ xícara (chá) de açúcar 45 gramas
1 colher (chá) rasa de canela em pó
1 boa pitada de sal
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de leite 210 ml
3 pãezinhos amanhecidos ou macios

MODO DE FAZER Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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