COMO AMACIAR CARNE PARA ESPETINHO. Trago hoje uma dica de como amaciar carne de segunda para espetinhos com amaciante natural. Dica e tempero para um espetinho perfeito.
#espetinho #amaciante #churrasco

1 kg de coxão mole
15 gramas de sal fino
3 dentes de alho
Pimenta do reino
1 colher de sopa de chimi churry
3 colheres de sopa de vinagre
10 gramas de abacaxi
1 xícara de água

Já esta a disposição o volume 1 (espetinhos) do nosso eBook Na Brasa O Guia do Churrasqueiro. Nesse eBook contém explicações de como montar espetinhos, qual as melhores carnes para espetos, temperos utilizados em espetaria e molhos para acompanhamento e muito mais.
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