Para poder cobrar más por tus pasteles tienes que comprender la diferencia que hay entre costos, precio y valor. Cualquiera de ellos que esté mal colocado te puede hacer perder dinero.


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TEMARIO
0:00 Cómo cobrar más por tus pasteles
1:05 Qué es y cómo se calcula el costo de tus productos
3:24 Qué es el precio y cómo se calcula
6:39 Qué es el Valor
10:16 Cómo agregar valor y ganar más dinero con tus pasteles
14:36 Ejemplo de cómo agregar valor

Al final de este video, te explico cómo agregar valor a tus pasteles de manera que puedas cobrarlos más caros y conseguir más dinero para tu pastelería.

Si eres repostera, deberías tener estos conceptos claros y deberías estar fijando tus precios de acuerdo a los costos de tus productos y el valor que le agregas a tus clientes.