Olá! Sou o Nuno e venho apresentar a minha receita de como fazer arroz de pato.

Ingredientes (para 8 pessoas):
1 pato
1 cebola inteira
1 folha de louro
1 cubo de caldo de galinha
1 malagueta
pimenta em grão q.b.
1 Malagueta
1 ramo de salsa
sal q.b.
1 cebola grande cortada
3 dentes de alho
azeite q.b.
bacon q.b.
1 chouriço
1 cenoura
salsa q.b.
1 colher de chá de açafrão
600g de arroz
queijo ralado q.b.

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Fiquem com Deus e até à próxima!