Como cocinar chicharrones de cerdo en tu casa. Usamos como siete o diez libras de la pansa del cerdo o pork belly. Se pone agua a hervir, se le agrega sal al gusto y polvo de hornear. Una vez el agua este caliente, se agregran los trozos del cerdo y se espero una hora y meida o dos y el cerdo comienza a soltar su manteca o grasa. Los chicharrones quedan crujientes y deliciosos y se comen con una tortilla caliente o con salsa. como los comen en tu pais ? con frijoles ?

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