En la panadería y confitería está siempre la posibildad de ser creativos como en la cocina en general, en esta receta les traigo una buena alternativa para hacer croaissant en casa sin nesecidad de saber hacer un hojaldre con manteca, ya es conocida que la técnica del hojaldre es muy dificil para todos por eso esta alternativa es bueno para principiante de igual manera es un receta muy rica.

INGREDIENTES:
250 gr. de harina 000
50 gr. de azucar
2 piscas de sal
40 ml de leche
1 huevo
10 gr. de levadura.

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