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Si buscas un platillo mexicano delicioso y sustancioso, ¡prueba el pozole verde! Esta sencilla y deliciosa receta es perfecta para una fría noche de invierno.

En este video, te mostraremos cómo hacer pozole verde, uno de los mejores y más populares platillos mexicanos. Es sencilla de preparar y se puede servir como plato principal o como guarnición. También compartiremos algunos consejos sobre cómo hacer el pozole verde perfecto. Entonces, si estás buscando una sopa mexicana deliciosa y abundante, ¡prueba el pozole verde!

INGREDIENTES
3.12 Kg de maíz precocido (una lata grande)
6 litros de agua
1 cebolla
1 cabeza de ajos
1 cucharada de pepitas de calabaza tostadas o al gusto
4 chiles poblanos grandes
1 pollo en piezas (2 Kg)
Sal al gusto
1 chile jalapeño
1/2 racimo de cilantro
Un puñito de espinaca
1/4 cucharadita de comino
1 cucharada de orégano
1 cucharada de consomé de pollo en polvo

COMPLEMENTOS
Lechuga o repollo
Rábanos
Cebolla
Tostadas
Orégano
Limón
Salsa macha

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Para ti que buscas recetas fáciles, rápidas, con poquitos ingredientes y que parezcan de restaurante, aqui tienes uno de esos platillos para personas ocupadas pero con paladar exigente.


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