Recta
4 tazas de harina o 450 gr o 1 libra
1 cucharada de levadura seca o 15 gr
1 taza de agua o leche
Media taza de azucar o 112 gr o 4 onzas
1 huevo
Vainilla al gusto
1 barra de mantequilla o gr 112 gr o 4 onzas
Amasar bien
Estender la masa untar con broche con piloncillo o papelon y espolboriar queso rallado
Y espolvoriar piloncillo o papelon quebrado
Enrollar y meterlo ala nevera por 20 minutos es opcional y cortar y colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado Tiempo de horno 350 fharenhit x 35 minutos
O 180 grados centigrados x 35 minutos
Ya cocidos mojar con piloncillo o papelon derretido
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