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Como hacer paso a paso la pasta del tradicional mole oaxaqueño al estilo de rancho

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Las Curiosidades de Marcelina

Les enseño desde como tostar, moler y preparar la pasta del mole oaxaqueño, para que el mole tenga buena consistencia y un buen sabor, los ingredientes los asamos en el comal de barro y lo molemos en el metate

#molederancho #moleoaxaqueño #cocinaderancho

posted by dedyk62


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