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RECETA RELLENOS DE TACOS DORADOS:
½ de tortillas de maíz delgada
Aceite el necesario
Palillo de brocheta mediana
Relleno de papa
3 papas medianas, peladas y en cubitos pre cocida
¼ de cebolla chica picada
2 a 3 chiles jalapeños sin semilla picada
2 dientes de ajo finamente picados
2 jitomates tojos sin semilla picados
Sal y pimienta al gusto
Relleno de requesón
300g de requesón escurrido
1 trozo de cebolla finamente picada
Relleno de frijoles
frijoles al gusto
chorizo al gusto
queso al gusto
Relleno de carne deshebrada
Guarnición
½ lechuga finamente fileteada y desinfectada
2 jitomates macizos sin semilla
200g de queso fresco o panela desmoronado
1 aguacate macizo fileteado
Crema de su preferencia al gusto
Salsa de su preferencia

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