La miel falsa e impura se ha vuelto muy común en el mercado actual, pese a la preferencia de muchos por una miel producida 100 % por abejas. Desafortunadamente, salvo que vivas en la Unión Europea o Florida, es probable que no puedas confiar en las etiquetas que dicen “miel pura”. Debido a una gran variedad de mieles y al gran número de jarabes de azúcar u otros ingredientes que los fabricantes inescrupulosos diluyen en ella, ninguna prueba casera es completamente infalible. Si te es posible, haz varias de nuestras pruebas para que estés más seguro de si la miel es pura o no.

En este vídeo conocerás diversas formas de identificar mieles adulteradas y como las mieles autenticas nos cuidan de los virus!