Visitamos el restaurante Oba de la mano de nuestro Alumni Juan Sahuquillo, cofundador del grupo Cañitas Maite, uno de los proyectos gastronómicos más ambiciosos de la España rural actual, que en tan solo cuatro años ya ha logrado dos Estrella Michelin. “Animo a las marcas a que apoyen iniciativas como las becas de CEU, porque quien estudia cocina no es una persona con muchas oportunidades al comienzo”.