120g de coco rallado (o 2 tazas) remojado en agua de un día para otro.

1lt de agua repartido en 500ml y 500ml

Licuar el coco hidratado con 500ml por 2 minutos y colar con colador de tela.
Volver a volcar el contenido que quedó en el colador en la licuadora y volver a licuar con otros 500ml de agua por 2 minutos más.
Colar nuevamente.
Si se quiere se puede colar todo una vez más o directamente guardar en botella y DISFRUTAR.

Recuerden que cuando se enfría se genera una grasa sobre la superficie que al calentar o al licuar en un batido se integra nuevamente.