✅Quieres aprender como preparar lentejas Peruanas? En este video, les enseno una receta super facil y deliciosa para un Guiso de Lentejas.

Recuerda que para hacer nuestras lentejas, tienes que remojarlos en agua antes de cocinarlos por un minimo de 2 horas. Esto permite que la cocción se mas rapida.

Ingredientes:

◼ 500 gr de Lentejas cocidas
◼ 1 cucharada de Aji Panca
◼ 1 1/2 Cebolla picada
◼ 3 dientes de Ajo (o 1 cucharada de ajo en pasta)
◼ 1 cucharada de Pure de Tomate
◼ Oregano al gusto
◼ 1 Papa grande picada
◼ 2 Tomates picados (sin piel, y sin semillas)
◼ 1 hojita de Laurel
◼ Sal, Comino y Pimienta al gusto

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