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Ingredientes

1 libra de carne de cerró molida.
3 libras de muchacho de res y en inglés se conoce como Beef Top round roast boneless .
4 huevos cocidos.
7 habichuelas.
1/2 zanahoria en bastones .
1/2 taza de aliños caseros.
1 taza de vino tinto.
2 cucharadas de azúcar morena.
2 cucharadas de mantequilla.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1 cucharadita de cominos.
1 cucharadita de orégano.
2 cucharadas de salsa soya.
1 cucharadita de cebolla en polvo .
3 papas medianas .
1 zanahoria.
Sal y pimienta al gusto.
Palillos , pita o hilo para amarrar el muchacho.




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