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Ingredientes:

1 pavo
2 libras de carne de res ( solomo)
2 libras de pierna de cerdo.
1 cerveza pequeña.
1/2 botella de vino.
1 taza de jamón .
4 salchichas.
1 taza de comillas secas.
1 cabeza de ajo.
4 tallos de cebollín.
4 hojas de laurel.
1 1/2 cebolla cabezona blanca de las grandes.
2 cucharadas de mantequilla.
1 cucharada de tomillo.
1 cucharada de orégano..
1 cucharadita de paprika.
1 cucharadita de ajo en polvo.
1 cucharadita de cebolla en polvo.



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