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Como se hace el pan rollo 🍞😋

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Alejo Diaz

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receta base

12 libras de harina
2 libras de azúcar
2 libras de mantequilla
120 gramos de sal
170 gramos de levadura
6 huevos
100 gramos de masa madre

Para el empaste una capa delgada de mantequilla, preferiblemente tipo europeo.

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posted by friuteqc


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