Javier es un joven de 29 años que decidió dejar madrid para vivir solo en el molino de agua que compraron sus padres cuando el era un niño.

En medio de la naturaleza castellana, Javier nos explica su visión del mundo rural. Su dieta, centrada en la caza y lo que recoge de su huerto y como se puede vivir bien, incluso mejor, que rodeado de la muchedumbre de la ciudad.

También Nos explica cual es la situación del mundo de la agricultura y la ganadería, el tomó parte del bloqueo rural de la A1...

No te pierdas su "joven" visión del mundo.

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