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APRENDA a IDENTIFICAR A TAIOBA MANSA e CONHEÇA SUAS PROPRIEDADES MEDICINAIS. A taioba é o nome popular da Xanthosoma sagittifolium. Pode ser encontrada com outros nomes, a depender da região do país, como orelhadeelefante, macabo, mangará, mangarámirim, mangareto, mangarito, taioba, taiova, taiá ou yautia. Ela pertence à família das Araceae juntamente com plantas como o líriodapaz, antúrio e o inhame. A taioba é uma excelente opção para a inclusão social e a melhoria nutricional da população mais pobre do país, pois ela é muito rica em nutrientes e possui diversos benefícios à saúde humana. Além disso e resistente a doenças e pragas e possui um simples sistema de plantio. No vídeo ensino quatro características para diferenciar a taioba mansa da taioba brava.

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Sou o Prof. Carlos Alan, Engenheiro Agrônomo, Doutor em Ciências Agrárias e apaixonado por plantas e animais.

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