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Você conhece o patinho do dianteiro? Também conhecido como miolo da paleta, é um corte muito saboroso e excelente para churrasco. E será acompanhado de purê de mandioquinha com legumes salteados.
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INGREDIENTES
1kg de patinho do dianteiro
Sal Churrasqueadas

PURÊ DE MANDIOQUINHA
400g de mandioquinha
50g de manteiga
Sal
2 dentes de alho
100ml de leite

LEGUMES
100g de tomate cereja
1/2 brócolis
100g de palmito
Sal de Parrilla Churrasqueadas

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Trilha Sonora ‪‪@danielviola‬