Aujourd’hui je vous propose une recette de cookies moelleux au citron, un vrai délice pour le goûter.
Ces petits biscuits au citron accompagneront votre pause café ou votre tea time.

Ingrédients :

110 gr de beurre
2 jaunes d'oeufs
110 gr de sucre
1 citron (zeste et jus 50 gr)
300 gr de farine
6 gr de levure chimique
1 pincée de sel

Rouler les cookies avant cuisson dans du sucre semoule et du sucre glace.

Laisser refroidir les biscuits avant de les manipuler et de les déguster.

Bon appétit

Musiques :

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#cookies #biscuits #citron

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