8 ədəd 800 qramlıq banka üçün
Badımcan……………4 kq
Bibər hər ikisi……….2 kq(qırmızı 1,5 kq)
Kök………………………2 kq
Soğan…………………..2,5 kq
Pomidor…………………2,5 kq
Duru yağ……………….6 stəkan
Duz ……………………..2 dolu x/q
Sarımsaq və göyərti zövqünüzə görə
Для 8 шт 800 гр банок
Баклажан…………………4 кг
Болгарский перец……2 кг(1,5 кг красный перец)
Морковь……………………2 кг
Лук…………………………….22,5 кг
Помидор…………………….2,5 кг
Растительное масло……….6 ст
Соль крупный………………….2 ст/л с горкой
Зелень и чеснок по вкусу
#badımcan #ikra #qışahazırlıq #икра #баклажанырецепт #баклажаныназиму