CROQUETAS DE JAMÓN SERRANO
Holaa,‍♀ mucha gente me dice que no hace croquetas caseras, porque no les sale la masa, otros que son muy complicadas de hacer y otras no se atreven.
Aquí os comparto mi forma de hacerlas, súper fácil, sencilla y sin complicaciones y están riquísimas!!
Como lo casero no hay nada!!

INGREDIENTES
250 g de jamón serrano
1 Cebolla
100 g de harina de trigo
1 litro de leche
50 g de mantequilla
Aceite de oliva
Sal
Nuez moscada
Pimienta molida
Pan rayado y huevo para rebozar
Aceite de oliva para freir